پست قبلی از فواید و خواص جوانه ها نوشتم .به دلیل اینکه عقیده دارم هر توصیه ای که هر جا میخونم و اعلام میکنم اول باید خودم اجرایی کنم .و از اون دست افرادی هستم که تا اونجا که بتونم از خرید مواد غذایی بسته بندی خود داری میکنم .سفارش همیشگی بنده به دوستان اینه که اگر دانش و توان تهیه این مواد در منزل دارید سعی کنید از کمترین وقت ازاد برای درست کردن این مواد مصرفی دراشپزخونه استفاده کنید.
برای شما تهیه جوانه گندم که خیلی سال هست در منزل انجام میدم و هر ماه برای چند وعده غذایی و همچنین ماسک های تقویتی از این ماده ارزشمند استفاده میکنم مینویسم .
این بار تصمیم گرفتم همه مراحل تصویر برداری کنم و برای دوستان بگذارم.
پس قدم به قدم شروع میکنیم
قدم اول :
گندم از مغازه های خاروبار فروشی خریداری کنید .(نوع گندم مهم نیست ، مقدار ی گندم هم بسته به مقدار جوانه مورد نیاز شماست) گندم کاملا از نظر خورده سنگ و خاشاکی که مطمعنا" داره تمیز میکنید دوبار میشورید و بعد گندمهارو داخل دستمال مرطوبی میپچید .رطوبت دستمال باید زیاد باشه تقریبا خیس خیس .بعد داخل ظرفی که مقداری اب داخلش ریختید یک شیانه روز کامل میگذرید .از این مراحل عکس نگرفتم بعد از این مرحله تصمیم گرفتم این پست بگذارم برای ماه بعد حتما از این مرحله عکس میکذارم
قدم دوم:
روز بعد (بسته به نوع گندم و گرما محیطی که گندم ها رو گذاشتید این یک روز ممکنه به دوروز هم برسه )وقتی که جوانه های سفید رنگ کوچولویی روی گندم دیدید، گندم ها رو داخل صافی بریزید و کاملا ابکش کنید
البته این عکس یک روز جلوتره .جوانه های شما در روز اول کوچیکتر از اینی هم که در عکس میبینید
+ نوشته شده در جمعه ۱۳۹۲/۰۱/۲۳ ساعت توسط متین
|
